المقادير: 2 حبة الأفوكادو، 3 حبات طماطم مقطعة، بصله مفرومة، ثلثي كوب روب زبادي، ملعقة كبيرة عصير ليمون، 4 ملاعق كبيرة مايونيز، ملح حسب الرغبه، قطرات تباسكو.
طريقة الاعداد: اقطعي الأفوكادو الى قسمين ثم ازيلي النواة وجوفيه من الداخل، خذي اللب واهرسيه بالشوكة في وعاء، ثم اضيفي له بقية المقادير واخلطي جيدا. احشي أنصاف الأفوكادو بالخليط المعد، ثم ضعيه في طبق التقديم وبالعافية
الخميس أغسطس 21, 2008 5:58 pm